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Redaktionell

Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.

Öffnungszeiten

Montag-Mittwoch
9.00-12.15
13.30-18.15
Donnerstag/Freitag 9.00-12.15
13.30-20.00
Samstag 9.00-16.00

24.12.2018  haben wir geschlossen

31.12.2018      9.00-12.15

Ihr Wohnland Hauber Team

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Milchshake-Torte mit Erdbeeren

Damit kann man überzeugen

Zutaten für 12 Portionen:

  • 80 g Butter    
  • 100 g Eiswaffel-Röllchen    
  • 70 g Löffelbiskuits    
  • 8 Blatt Gelatine    
  • 900 g Erdbeeren    
  • 100 g Zucker    
  • 2 EL Zitronensaft    
  • 250 ml Sahne    
  • 500 g Joghurt    
  • 1 EL Puderzucker

Zubereitung:
Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. 80 g Waffelröllchen und die Löffelbiskuits zerbröseln. Mit der Butter verkneten und die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) drücken. 30 Minuten kalt stellen.2. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. 150 g Erdbeeren zur Seite legen und 250 g Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Die restlichen Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren.3. Die Gelatine ausdrücken, auflösen und mit 2 EL Erdbeerpüree verrühren. Zum restlichen Erdbeerpüree geben und unterrühren. Die Sahne steif schlagen. Die Hälfte des Erdbeerpürees mit der Sahne vermengen. Das restliche Erdbeerpüree mit dem Joghurt verrühren. Die Erdbeerstücke unterheben.4. Die Sahne- und die Joghurtcreme abwechselnd klecksweise auf den Tortenboden geben. 2 Stunden kalt stellen. Die Torte mit Erdbeeren und Waffelröllchen garnieren.

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