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Redaktionell

Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.

Öffnungszeiten

Montag-Mittwoch
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13.30-18.15
Donnerstag/Freitag 9.00-12.15
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24.12.2018  haben wir geschlossen

31.12.2018      9.00-12.15

Ihr Wohnland Hauber Team

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Erdbeeren mit Mascarpone

Erfrischung pur

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 g Erdbeeren   
  • 1/2 Bund Zitronenmelisse   
  • 10 EL Zucker   
  • 5 EL Balsamico   
  • 250 g Mascarpone   
  • 5 EL Milch   
  • 3 EL Limettensaft


Zubereitung:
1. Die Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Die Zitronenmelisse waschen, trocknen und die Blättchen von den Zweigen zupfen. Bis auf ein paar zum Garnieren in Streifen schneiden.
2. Die Zitronenmelisse mit 4 EL Zucker und Balsamico verrühren. Die Erdbeeren zufügen und darin marinieren.
3. Mascarpone mit Milch, Limettensaft und dem restlichen Zucker verrühren. Die Creme abwechselnd mit den Erdbeeren in Gläser schichten. Mit Zitronenmelisse garniert servieren.

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